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新手开个小海鲜店需要准备什么?

2019-07-07

  小海鲜是最近非常受消费者喜欢的一款美食,同时,也是创业者们最喜欢开的店。现在,不论是商贸中心,还是街头巷尾,随处都能看到各式各样的小海鲜店,看到市场这么好,也有很多餐饮新手想要加入,那么,对于第一次接触这个行业的朋友来说,开小海鲜店需要准备什么呢?

  1.明确自己的开店方向,是打算做加盟代理,还是自主经营。这两者的最终目的虽然都是为了赚钱,但在前期还是有所不同,一个是体现在投资费用上,二个是店铺宣传和推广上。做代理小海鲜店,在整体资金的投入上,是需要准备几万的代理费用,自主经营的话就没有。做代理的好处,就是有人会全程给你指导,也会帮你对店铺进行宣传,再加上代理公司的小海鲜已经有了知名度,这样就有利于你尽快地进入市场。总之,这个问题是开店之前应该好好考虑的问题,两者各有利弊,要结合你的情况来选择。

  2.开小海鲜店要选择合适的地段,一般大家可能会感觉越繁华的地段越好,不过,这同样意味着你的租金会高,所以还是要结合自己的实际情况来。如果资金没那么充足,也不想一下子投入太大,可以考虑开在那些不那么繁华,但人流同样密集的城市二三地段,租金相对较低,做的时间长了,生意自然也就好了。

  3.不管你是选择代理,还是自主经营,你开小海鲜店想要留住客户的第一要素,就是小海鲜味道好。想要小海鲜味道好,可以去参加培训班,也可以去别人那里学经验,这个时候选择加盟的人就没有什么担忧了吗,加盟总部会一对一、手把手的教授小海鲜制作工艺。

  以上就是,小编想要告诉餐饮新手的,关于开小海鲜店,所需要做的一些准备,希望可以对创业新手们有所帮助,祝你们的创业之路一帆风顺!

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